Srpski pravoslavni manastir iz 15. vijeka Tvrdoš jedan je od najinteresantnijih historijskih i vjerskih lokaliteta u Hercegovini. Posjeta području Trebinja nije potpuna bez posjete manastiru koji nudi jedinstveno kulturno iskustvo, znamenite ljepote i velikog značaja. Manastir okružuju maslinjaci, vinogradi i košnice pčela, koje monasi besprijekorno održavaju i koji će vam ispričati dugu historiju manastira, te upoznati vas s velikim izborom njihovih proslavljenih vina. Monasi manastira Tvrdoš su prije skoro jedne decenije
započeli novo poglavlje u priči proizvodnje vina. Uz stare zasade vranca koji se prostiru na 70 hektara površine, podigli su i nove vinograde na dodatnih 60 hektara površine u Popovom polju i na taj način spojili staro i novo. Manastir ima dva podruma. Prvi je stari podrum iz 15. vijeka gdje vranac sazrijeva u hrastovim bačvama starim stotinu godina. Samo desetak metara dalje, uz samu obalu rijeke Trebišnjice, ukopan je novi podrum opremljen najsavremenijom opremom za proizvodnju vina, uključujući i mehanizme gravitacije s ciljem usavršavanja tehnike proizvodnje vina. Manastirski podrumi predstavljaju fizičko otjelotvorenje
petostoljetnog znanja i vještina vinogradarstva spojenih sa savremenom tehnologijom.
Manastir Tvrdoš poznat je u svijetu po proizvodnji vina, od autohtonih i internacionalnih sorti žilavke, vranca, chardonnaya i cabernet sauvignona.