Vinski klubovi i restorani
Na Vinskoj cesti Hercegovine posjetitelji mogu doživjeti jedinstvene okuse hercegovačke kuhinje u raznim restoranima i vinskim barovima. Od tradicionalnih recepata pretočenih u moderna jela do porodičnih restorana koji poslužuju autohtone recepte, za svakoga se nađe ponešto. Domaću kuhinju karakterizira korištenje svježih, domaćih namirnica, kao što su voće, povrće, meso i sirevi, koji se savršeno slažu s hercegovačkim vinima svjetske klase. Posjetioci se također mogu prepustiti vrhunskim gastronomskim iskustvima, zajedno sa izuzetnom uslugom i vrhunskim vinima.
Bilo da tražite ležerni zalogaj ili fino gastronomsko iskustvo, restorani i vinski barovi duž Vinske ceste Hercegovine sigurno će zadovoljiti vaše nepce.
HWR
Vinski klubovi i restorani
Smokva Wine Club
Vinski klub Smokva u Ljubuškom jedini je vinski klub na VCH i idealno mjesto za stvaranje novih gurmanskih uspomena s prijateljima.
Bezdan 21 Grude
S elegantnim interijerom i vrhunskom ponudom, caffe lounge bar Bezdan 21 parira i svjetski poznatim restoranima. Originalni način pristupa svakom pomno biranom segmentu modernog ugostiteljstva čine ga i više nego izuzetnim.
Bezdan 21 ističe se i po bogatoj ponudi vrhunskih specijaliteta rađenih od pažljivo biranih, uvijek svježih, domaćih namirnica, dok inovativni open space koncept kuhinje nudi potpuni doživljaj i nezaboravno iskustvo promatranja pripreme hrane te kontinuirane interakcije s profesionalnim kulinarskim timom.
Emporia Restaurant
Smjesteno u idilicnom okruzenju nadomak Mostara ,zadivljujuce imanje Emporia u sklopu kojeg se nalaze hotel,vinarija,restoran i vanjski bazen posjetiteljima pruža poseban doživljaj okusa, boja i mirisa Hercegovine.
Dizajn hotel impozantne arhitekture ,spoj tradicionanog suhozida i modernih materijala nudi smjestaj u 12 unikatno dekorisanih soba. Moderni retro interijer u pastelnim bojama djeluje opuštajuće kao i veličanstveni pogledi na voćnjake, maslinike i vinograde zasađene lokalnim autohtonim sortama Žilavkom i Blatinom. Opojni mirisi lavande, ruzmarina i komorača čine ovo mjesto oazom mira i relaksacije.
Vožnja bicikla kroz vinograd i maslinike ili šetnja dugim stazama,upotpunit će vaš odmor. Restoran nudi vrhunski gastronomski užitak kroz izuzetno ukusne i originalne kombinacije pripremljene od najkvalitetnijih namirnica kojima su naša domaća vina vrhunksih sorti najbolja pratnja.
Vinarija Carski vinogradi Mostar proizvodi vina nove generacije oslanjajući se na recepte stare 100 godina i najnoviju modernu tehnologiju 40 hektara vinograda zasađeni su uglavnom lokalnim autohtonim sortama Žilavka i Blatina, te također: Pošip, Trnjak, Chanin Blanc, Merlot, Syrah, Chardonnay. Vinograd je jedan od rijetkih u Europi gdje raste Chanin Blanc, svjetski poznata plemenita sorta bijelog grožđa.
Prilikom obilaska vinarije možete nauciti o historiji Carskih vinograda koja datira jos od Austro-ugarskog carstva,kreativnom pristupu pravljenja vina njegujućih autohtone sorte u kombinaciji sa popularnim internacionalnim bijelim i crvenim sortama grožđa i probati devet iznimno specifičnih i vrhunskih vina kreiranih od strane vinskog Emporia tima.
Vina su spoj prirodne ljepote, elegancije, prestiža, stila i okusa čiji kvalitet zasigurno zadovoljava najfinije i najzahtjevnije ljubitelje vina.
Vinarija poput muzeja, posjeduje barrique drvene bačve za odležavanje napravljene od bosanskog i slavonskog hrasta, amfore i betonska jaja.
Vinski podrum kao i terase oko bazena i terasa s pogledom na vinogard su mjesto brojnih dešavanja svake godine: eventi, boutique koncerti, promocije.
Old Town Stolac
Restoran smješten u srcu Stoca, a krasi ga moderna elegancija interijera, spoj drveta, zelenila i predivnih slika Starog grada Svaki dio restorana je pažljivo priveden svojoj namjeni, stvoren da odgovara svima. Kako bi Vam boravak u restoranu bio lijepo iskustvo, uvijek je tu ljubazno i profesionalno osoblje da Vas srdačno dočeka i ugosti.
Restoran Aldi Sweet and Resto
Dobrodošli u Aldi & Co Mostar, utočište za ljubitelje slastica smješteno u srcu Mostara. Zakoračite u jedan od šarmantnih restorana, gdje aroma svježe pečenih kolača ispunjava zrak, obećavajući ugodan doživljaj ručavanja. Sjednite u udobnu trpezariju, sa elegantnim dekorom i toplim ambijentom, i pripremite se za kulinarsko putovanje. Bilo da slavite posebnu priliku, družite se s prijateljima uz kafu i kolač ili se jednostavno počastite zasluženom poslasticom, Aldi & Co Mostar je savršena destinacija za slatki bijeg.
Restoran Del Rio
Tik uz obale prekrasne modrozelene rijeke Neretve smjestio se restoran Del Rio. Prepoznatljiv kao gastronomska oaza grada Mostara i cijele Hercegovine Del Rio je postao sinonim za sofisticiran i elegantno uređen restoran u kojem je gost uvijek kralj. Izgled Del Ria je osmišljen u arhitektonskom studiju Argentaria iz Sarajeva, pod budnim okom priznatog arhitekata Dušana Jovanovića, a poseban naglasak stavljen je na odabir detalja, kako bi se za goste osigurao samo prvoklasni doživljaj. Otvoren 2010. godine, uz prekrasan ambijent i pogled, Del Rio svojim gostima nudi spoj mediteranske i kontinentalne kuhinje. Ljubazno i pažljivo birano osoblje ponudit će vam izbor kvalitetnih jela od ribe i plodova mora, specijalitete talijanske kuhinje, ali i vrlo ukusna jela s roštilja.
- 1
- 2
Tabak Museum & Restaurant
U našem prelijepom ambijentu, uživajte u večeri uz ugodnu glazbu. Kušajte našu vrhunsku hranu koju za Vas pripremaju vrijedne ruke naših kuhara.
The Spirit of Herzegovina
Kada ulazite u The Spirit of Hercegovina ulazite na sama vrata Vinske Ceste Hercegovine. Na jednoj od najljepših destinacija svijeta, na Starom Mostu, ova radnja nudi jedinstven doživljaj svojim gostima – upoznavanje s hercegovačkim vinskim sortama, predstavljanje vinara i njihovih vina, degustacijama vina i likera na ovoj bajkovitoj lokaciji, u radnji koja nudi isključivo domaće proizvode koje su proizvele žene Bosne i Hercegovine.
Smokva Wine Club
Vinski klub Smokva u Ljubuškom jedini je vinski klub na VCH i idealno mjesto za stvaranje novih gurmanskih uspomena s prijateljima.
Bezdan 21 Grude
S elegantnim interijerom i vrhunskom ponudom, caffe lounge bar Bezdan 21 parira i svjetski poznatim restoranima. Originalni način pristupa svakom pomno biranom segmentu modernog ugostiteljstva čine ga i više nego izuzetnim.
Bezdan 21 ističe se i po bogatoj ponudi vrhunskih specijaliteta rađenih od pažljivo biranih, uvijek svježih, domaćih namirnica, dok inovativni open space koncept kuhinje nudi potpuni doživljaj i nezaboravno iskustvo promatranja pripreme hrane te kontinuirane interakcije s profesionalnim kulinarskim timom.
Emporia Restaurant
Smjesteno u idilicnom okruzenju nadomak Mostara ,zadivljujuce imanje Emporia u sklopu kojeg se nalaze hotel,vinarija,restoran i vanjski bazen posjetiteljima pruža poseban doživljaj okusa, boja i mirisa Hercegovine.
Dizajn hotel impozantne arhitekture ,spoj tradicionanog suhozida i modernih materijala nudi smjestaj u 12 unikatno dekorisanih soba. Moderni retro interijer u pastelnim bojama djeluje opuštajuće kao i veličanstveni pogledi na voćnjake, maslinike i vinograde zasađene lokalnim autohtonim sortama Žilavkom i Blatinom. Opojni mirisi lavande, ruzmarina i komorača čine ovo mjesto oazom mira i relaksacije.
Vožnja bicikla kroz vinograd i maslinike ili šetnja dugim stazama,upotpunit će vaš odmor. Restoran nudi vrhunski gastronomski užitak kroz izuzetno ukusne i originalne kombinacije pripremljene od najkvalitetnijih namirnica kojima su naša domaća vina vrhunksih sorti najbolja pratnja.
Vinarija Carski vinogradi Mostar proizvodi vina nove generacije oslanjajući se na recepte stare 100 godina i najnoviju modernu tehnologiju 40 hektara vinograda zasađeni su uglavnom lokalnim autohtonim sortama Žilavka i Blatina, te također: Pošip, Trnjak, Chanin Blanc, Merlot, Syrah, Chardonnay. Vinograd je jedan od rijetkih u Europi gdje raste Chanin Blanc, svjetski poznata plemenita sorta bijelog grožđa.
Prilikom obilaska vinarije možete nauciti o historiji Carskih vinograda koja datira jos od Austro-ugarskog carstva,kreativnom pristupu pravljenja vina njegujućih autohtone sorte u kombinaciji sa popularnim internacionalnim bijelim i crvenim sortama grožđa i probati devet iznimno specifičnih i vrhunskih vina kreiranih od strane vinskog Emporia tima.
Vina su spoj prirodne ljepote, elegancije, prestiža, stila i okusa čiji kvalitet zasigurno zadovoljava najfinije i najzahtjevnije ljubitelje vina.
Vinarija poput muzeja, posjeduje barrique drvene bačve za odležavanje napravljene od bosanskog i slavonskog hrasta, amfore i betonska jaja.
Vinski podrum kao i terase oko bazena i terasa s pogledom na vinogard su mjesto brojnih dešavanja svake godine: eventi, boutique koncerti, promocije.