Vinska cesta Hercegovine

Skrivena strana Mediterana

HWR

Vinska cesta Hercegovine

O Vinskoj cesti Hercegovine

Hercegovina je poznata po svojoj mediteranskoj klimi, pejzažima koji oduzimaju dah i autentičnoj kulturnoj baštini, koja privlači posjetitelje iz cijelog svijeta. Dok istražujete dramatični hercegovački krški krajolik, imat ćete priliku da uživate u panoramskim pogledima na prostrane vinograde, utkane povijesnom niti koja je doprinijela kulturi lokalnih zajednica. Proizvodnja proslavljenog, kvalitetnog regionalnog vina duboko je ukorijenjena u hercegovački krajolik, a izuzetna vina regije savršeno se slažu s toplim gostoprimstvom ljudi.

 

Prikaži više

Hercegovina je poznata po svojoj mediteranskoj klimi, pejzažima koji oduzimaju dah i autentičnoj kulturnoj baštini, koja privlači posjetitelje iz cijelog svijeta. Dok istražujete dramatični hercegovački krški krajolik, imat ćete priliku da uživate u panoramskim pogledima na prostrane vinograde, utkane povijesnom niti koja je doprinijela kulturi lokalnih zajednica. Proizvodnja proslavljenog, kvalitetnog regionalnog vina duboko je ukorijenjena u hercegovački krajolik, a izuzetna vina regije savršeno se slažu s toplim gostoprimstvom ljudi.

Danas je Hercegovina poznata po izboru autentičnih vina, od kojih su najistaknutija Žilavka, Blatina, Trnjak, Vranac. Dođite i istražite vinsku cestu Hercegovine i otkrijte krajolik koji će zadovoljiti sva vaša čula. Od strpljive, jake vinove loze do toplog gostoprimstva lokalnog stanovništva, počastit ćete se putovanjem kroz zemlju koju dodiruju sunce i vjetar, proizvodeći prepoznatljiva regionalna vina u kojima se uživalo kroz povijest.

Vinsku cestu Hercegovine (VCH) osnovala je Turistička zajednica Hercegovačko-neretvanskog kantona 2007. godine u sklopu projekta koji je finansirala Evropska Unija. Tom prilikom izvršeno je početno mapiranje i umrežavanje ključnih aktera, čime su postavljeni čvrsti temelji za razvoj VCH. Uz podršku Vlade SAD-a putem projekta USAID Turizam, Vanjsko/Spoljnotrgovinska komora BiH je 2020. godine pokrenula aktivnosti na revitalizaciji VCH u cilju pozicioniranja regije kao vrhunske destinacije vinskog turizma. 

istražite

Vinske sorte Hercegovine

Blatina

Ovo crno vino odlikuje se intenzivnom bojom i punim okusom, što ga čini popularnim izborom za uparivanje s varivima i jelima od divljači. Blatina odležava u hrastovim bačvama, što vinu dodaje note vanilije i dima stvarajući bogat i složen profil okusa. Grožđe se uzgaja na kamenitom i suhom terenu Hercegovine, što vinu daje prepoznatljiv okus.

Žilavka

Žilavka je bijelo vino s delikatnim cvjetnim i citrusnim notama koje se savršeno slaže s pastrvom, sirom i drugim laganim jelima. Često odležava u hrastovim bačvama, što daje kompleksnost vinu i stvara bogatu teksturu. Grožđe se uzgaja na kamenitom tlu Hercegovine, zbog čega nastaje njegova prepoznatljiva mineralnost i duga završnica.

Vranac

Vranac je poznata vinska sorta na Balkanu, a ni Hercegovina nije izuzetak. Ovo crno vino poznato je po svom bogatom, voćnom okusu, s notama kupine, maline i šljive. Odležava u hrastovim bačvama, što daje kompleksnost vinu i stvara bogatu i baršunastu teksturu. Grožđe se uzgaja na kamenitom tlu Hercegovine, što mu daje jedinstven i intenzivan okus.

Trnjak

Ovo crno vino je manje poznata sorta u Hercegovini, ali je podjednako pitka i jedinstvena. Trnjak karakterizira duboka boja i intenzivan okus, s notama kupine, trešnje i duhana. Često se odležava u hrastovim bačvama, što vinu dodaje note vanile i dima, stvarajući složen i slojevit profil okusa. Grožđe se uzgaja na kamenitim i sušnim tlima Hercegovine, što mu daje prepoznatljiv i robustan okus.

Izdvojeno

Gradovi Vinske ceste Hercegovine

HWR

Media

HWR

Vinska cesta Hercegovine je Iter Vitis certificirana

Iter Vitis dio je Kulturne rute Vijeća Europe, koja slavi neke od najposebnijih europskih vinskih destinacija uz njihove prekrasne krajolike, autentičan način života, te kulturno-povijesnu i materijalnu baštinu. Od septembra 2022. godine, Vinska cesta Hercegovine u Bosni i Hercegovini je prepoznata kao nova članica Iter Vitisa, pridružujući se drugim poznatim rutama i destinacijama.